Catégorie:Jardinage biologique

• Potager bio - photo © Nicolas Macaire LPO
• Tomates bio - photo © Rodolphe Lelasseux
• Potager classique - photo © Nicolas Macaire LPO
• Bourrache officinale - photo © Gilles Bentz
• Arrosoir - photo © Nicolas Macaire LPO
• Primevère officinale - photo © Nicolas Macaire LPO

13 millions de jardiniers

• Plus de 13 millions de personnes pratiquent le jardinage amateur sur près de 2% du territoire français. Cette pratique a une influence non négligeable sur la nature puisque les engrais et pesticides sont utilisés à des doses qui sont de 3 à 10 fois trop élevées (des analyses montrent que seuls 10% du produit chimique épandu au jardin sert réellement à protéger la plante et les 90% restant polluent le sol ou les nappes phréatiques). Les produits chimiques sont aisément remplaçables par des produits naturels non toxiques en pratiquant le jardinage biologique. Le jardinage biologique c’est le jardinage sans produit chimique, sans risque pour sa santé et l’environnement. De nombreuses solutions biologiques sont efficaces contre pratiquement tous les problèmes de maladies ou de ravageurs. Ces techniques peuvent aisément être mises en œuvre aussi bien par le jardinier débutant que le jardinier confirmé. Nous vous présentons ici quelques pistes qui vous permettront de trouver des solutions contre les espèces indésirables au jardin et surtout de jardiner avec la nature.

© LPO

Le sol, source de vie pour les plantes

• La plupart des jardiniers amateurs ont tendance à considérer le sol comme un simple support pour les plantes cultivées. Malgré que la plante puise dans l'air 88% des éléments indispensables à sa croissance (carbone et oxygène de l'atmosphère), il faut garder à l'esprit que la plante extrait du sol d'autres éléments essentiels à son développement : l'eau et les éléments nutritifs (éléments minéraux et oligo-éléments). Cette "nourriture" est redue disponible grâce à :

• la texture particulière du sol qui retient plus ou moins l'eau (on parle de texture sableuse, limoneuse ou argileuse) ;
• l'activité biologique du sol. Les matières organiques présentes dans le sol sont transformées par les micro-organismes en éléments minéraux assimilables par la plante. C'est ce qu'on appelle la minéralisation. Ces micro-organismes sont donc indispensables pour permettre le bon développement des plantes. Leur activité participe également à la structure du sol (formation de différentes couches superposées appelées horizons).

Veillez aux équilibres !

• En jardinage biologique il faut donc veiller aux équilibres entre le sol (texture et structure), la présence d'éléments nutritifs facilement accessibles par la plante (éléments minéraux, oligo-éléments, eau, carbone, oxygène...) et l'activité biologique du sol. L'utilisation du compost est vivement recommandée car les micro-organismes qu'il contient minéralisent peu à peu les matières organiques qui deviennent alors assimilables par les racines. Il améliore la structure du sol et retient l'eau.

Rotation et bêchage

• Veillez à la bonne rotation des cultures de façon à ne pas épuiser le sol et à renouveler son potentiel nutritif. Le bêchage en profondeur est très préjudiciable à l'activité biologique car il bouleverse la structure superficielle du sol. Afin d'éviter cet inconvénient on peut pratiquer un bêchage sans retournement. La grelinette permet d'y arriver facilement et sans mal de dos.

Diversité des plantations

• Tout comme dans la nature, la diversité est primordiale au jardin. Plus vous diversifierez vos plantations au potager et sur votre Refuge LPO, meilleures seront vos chances d'attirer une espèce auxiliaire (espèce utile pour lutter contre les indésirables). Vos différentes plantes locales attireront chacune des insectes véritables auxiliaires du jardinier. Ils vous aideront dans la lutte biologique contre les espèces non invitées au jardin. La présence de milieux différents (mares, prairies, potager...) sur ou aux alentours du Refuge LPO favorise également cette diversité.