Pied bleu

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Photos : Martine James

1 - 4 : parc de la Bellangerais - Rennes (35) 2 - 3 : étangs de Dezerseul - Cesson-Sévigné (35)

Nom[modifier]
  • Nom latin : Lepista nuda.
  • Nom commun: Pied-bleu.
Description[modifier]
  • Chapeau : jusqu'à 15 cm. Lisse,  lilacin à brun violacé, palissant à rose lilas au sec. Peu ou pas hygrophane. Charnu, marge épaisse ; opaque quand il est dirigé vers une source de lumière (contrairement à la lépiste sordide).
  • Lames : échancrées, lilas rosé. Facilement séparables de la chair du chapeau.
  • Pied : 10X3 cm, concolore, pruineux, fibrilleux.
  • Chair : épaisse, violette. Saveur douce, odeur agréable.
  • Sporée : claire.
Habitat - Saison[modifier]

Commun. Forêts, parcs, bords des chemins. Espèce tardive, jusqu'aux premières gelées.

Confusion[modifier]

Ressemblance avec la Lépiste sordide, moins charnue, translucide quand dirigée vers une source de lumière.

Comestibilité[modifier]

Bon comestible.

Bibliographie[modifier]
  • Guide des champignons de France et d'Europe - Courtecuisse R. & Duhem B. (1994) - Edition Delachaux & Niestlé.