Pied bleu : Différence entre versions

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Version du 29 décembre 2011 à 19:58



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Photos : Martine James

1 - 4 : parc de la Bellangerais - Rennes (35) 2 - 3 : étangs de Dezerseul - Cesson-Sévigné (35)

Nom
  • Nom latin : Lepista nuda.
  • Nom commun: Pied-bleu.
Description
  • Chapeau : jusqu'à 15 cm. Lisse,  lilacin à brun violacé, palissant à rose lilas au sec. Peu ou pas hygrophane. Charnu, marge épaisse ; opaque quand il est dirigé vers une source de lumière (contrairement à la lépiste sordide).
  • Lames : échancrées, lilas rosé. Facilement séparables de la chair du chapeau.
  • Pied : 10X3 cm, concolore, pruineux, fibrilleux.
  • Chair : épaisse, violette. Saveur douce, odeur agréable.
  • Sporée : claire.
Habitat - Saison

Commun. Forêts, parcs, bords des chemins. Espèce tardive, jusqu'aux premières gelées.

Confusion

Ressemblance avec la Lépiste sordide, moins charnue, translucide quand dirigée vers une source de lumière.

Comestibilité

Bon comestible.

Bibliographie
  • Guide des champignons de France et d'Europe - Courtecuisse R. & Duhem B. (1994) - Edition Delachaux & Niestlé.