Pholiote remarquable
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Photos © Martine James - Etang du Boulet - Feins (35)
Noms[modifier]
- Nom latin : Gymnopilus spectabilis
- Nom commun : Gymnopile remarquable (syn : Pholiote remarquable)
Description[modifier]
- Chapeau : de 12 à 25 cm, mais peut atteindre 30 cm ; fibrilleux, devenant un peu écailleux en vieillissant, roux à brun roux.
- Lames : serrées, jaune pâle puis rousses. Adnées à échancrées.
- Pied : 15x3 cm (mais peut aller jusqu'à 25x5 cm). Ventru, fusoïde, concolore au chapeau, fibrilleux. Large anneau membraneux, souvent coloré de rouille par les spores, vite apprimé.
- Chair : ochracée ; saveur amère ; odeur assez variable.
- Sporée : rouille.
Habitat[modifier]
- Pousse en touffes, principalement sur bois de feuillus.
Comestibilité[modifier]
- Trop amer pour être comestible.
Bibliographie[modifier]
- Guide des champignons de France et d'Europe - Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Éd. Delachaux & Niestlé (2011).
- Guide des champignons - France et Europe - Guillaume Eyssartier, Pierre Roux - Éd. Belin (2011).
- Champignons de France et d'Europe occidentale - Marcel Bon - Éd. Flammarion (2004).
- Le guide des champignons - Didier Borgarino, Christian Hurtado - Éd. Édisud (2005).