Pholiote remarquable

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Photos © Martine James - Etang du Boulet - Feins (35)

Noms[modifier]
  • Nom latin : Gymnopilus spectabilis
  • Nom commun : Gymnopile remarquable (syn : Pholiote remarquable)
Description[modifier]
  • Chapeau : de 12 à 25 cm, mais peut atteindre 30 cm ; fibrilleux, devenant un peu écailleux en vieillissant,  roux à brun roux.
  • Lames : serrées, jaune pâle puis rousses. Adnées à échancrées.
  • Pied : 15x3 cm (mais peut aller jusqu'à 25x5 cm). Ventru, fusoïde, concolore au chapeau, fibrilleux. Large anneau membraneux, souvent coloré de rouille par les spores, vite apprimé.
  • Chair : ochracée ; saveur amère ; odeur assez variable.
  • Sporée : rouille.
Habitat[modifier]
  • Pousse en touffes, principalement sur bois de feuillus.
Comestibilité[modifier]
  • Trop amer pour être comestible.
Bibliographie[modifier]
  • Guide des champignons de France et d'Europe - Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Éd. Delachaux & Niestlé (2011).
  • Guide des champignons - France et Europe - Guillaume Eyssartier, Pierre Roux  - Éd. Belin (2011).
  • Champignons de France et d'Europe occidentale - Marcel Bon - Éd. Flammarion (2004).
  • Le guide des champignons - Didier Borgarino, Christian Hurtado - Éd. Édisud (2005).