Agaric jaunissant
Erreur lors de la création de la miniature : /bin/bash: line 1: /usr/bin/convert: No such file or directory Error code: 127
Erreur lors de la création de la miniature : /bin/bash: line 1: /usr/bin/convert: No such file or directory Error code: 127
Erreur lors de la création de la miniature : /bin/bash: line 1: /usr/bin/convert: No such file or directory Error code: 127
Erreur lors de la création de la miniature : /bin/bash: line 1: /usr/bin/convert: No such file or directory Error code: 127
Erreur lors de la création de la miniature : /bin/bash: line 1: /usr/bin/convert: No such file or directory Error code: 127
Photos © Martine James
- 1, 2 et 4 : dans le jardin, Cesson-Sévigné (35)
- 3 et 5 : pelouses de l'ACRIV, Saint-Jacques de la Lande (35)
Sommaire
Nom latin[modifier]
Agaricus xanthodermus (on voit aussi A. xanthoderma)
Chapeau[modifier]
- Jusqu'à 15 cm ; de forme irrégulière, souvent tronconique. Soyeux, blanc à grisâtre pâle, jaunissant fortement au toucher.
- La variété meleagroides est couverte de petites mèches grises ou gris brunâtre (cf photos).
- La variété griseus est gris brunâtre.
Lames[modifier]
- Libres, roses (plus ou moins vif) puis brun-rose avant de devenir brunes.
Pied[modifier]
- 3-15x1-3 cm. Bulbe net, marginé. Blanc, jaunissant à la base. Anneau ample, à roue dentée sur la face inférieure.
Chair[modifier]
- Blanchâtre, très jaunissante dans la base du pied. Saveur désagréable, odeur forte (iodoforme, encre)
Sporée[modifier]
- Brun sépia.
Habitat[modifier]
- Prairies, bois clairs. Tendance rudérale (terrains incultes).
Comestibilité[modifier]
- Non comestible.
Bibliographie[modifier]
- Guide des champignons de France et d'Europe - Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Éd. Delachaux & Niestlé (2011).
- Guide des champignons - France et Europe - Guillaume Eyssartier, Pierre Roux - Éd. Belin (2011).
- Champignons de France et d'Europe occidentale - Marcel Bon - Éd. Flammarion (2004).
- Le guide des champignons - Didier Borgarino, Christian Hurtado - Éd. Édisud (2005).
