Oseille : Différence entre versions
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*'''Guide des fleurs sauvages''' - Fitter R., Fitter A., et Blamey M. (1997) - Edition Delachaux & Niestlé. | *'''Guide des fleurs sauvages''' - Fitter R., Fitter A., et Blamey M. (1997) - Edition Delachaux & Niestlé. | ||
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Version du 5 avril 2012 à 13:35
Oseille Rumex arifolius (sur la planche)
Etymologie
- Nom latin : Rumex acetosa
- Famille : Polygonacée
Description
Plusieurs espèces sont cultivées pour leurs feuilles comestibles. Plante vivace (souche), moyenne à grande. Feuilles en fer de lance, les supérieures embrassantes, ochréas frangés; fleurs en verticilles disposés en épis lâches, devenant orange.
Répartition
Europe; Asie.
Habitat
Vieilles prairies, bois clairs. Sur sols frais et humide, acide et calcaire. Atteint 2300 m.
Ecologie
- Anémophile
- Dioïque
Floraison mai à juillet.
Statut
Non protégée.
Savoir plus
- Guide des fleurs sauvages - Fitter R., Fitter A., et Blamey M. (1997) - Edition Delachaux & Niestlé.