Nonette voilée : Différence entre versions
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− | Photos& | + | Photos © Martine James - Forêt domaniale de Paimpont (35) |
− | + | ====== Nom ====== | |
− | ====== Nom | + | *'''Nom latin''' : ''Suillus luteus''. |
− | + | *'''Nom commun''' : Bolet jaune, Nonette voilée. | |
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====== Description ====== | ====== Description ====== | ||
− | + | *'''Chapeau''' : de 4 à 15 cm ; fortement visqueux, puis fibrilleux en séchant. Brun marron, brun chocolat, brun-rouge. | |
− | *'''Chapeau''' | + | *'''Tubes''' : adnés, '''jaune''' '''pâle''' puis jaune verdâtre. Pores étroits, concolores. |
− | *'''Tubes''' | + | *'''Pied''' : 4x12-1-3 cm. '''Blanc''', puis jaune citron et enfin jaunâtre. '''Anneau ample et membraneux''' blanc dessus, brun violacé dessous. Granulations roussâtres au dessus de l'anneau. |
− | *'''Pied''' | + | *'''Chair''' : '''épaisse''', molle, crème à jaunâtre. Saveur douce. Odeur faible, agréable. |
− | *'''Chair''' | + | *'''Sporée''' : blanchâtre, ocre fauve. |
− | *'''Sporée''' | + | *'''Pores''': jaune vif puis verdissants. |
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− | Pores: jaune vif puis verdissants. | ||
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====== Habitat - Saison ====== | ====== Habitat - Saison ====== | ||
− | + | *Exclusivement sous les '''pins'''. | |
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====== Confusion ====== | ====== Confusion ====== | ||
− | + | *Peu probable. C'est le seul ''Suillus'' avec des pores étroits et un anneau à pousser sous les pins. | |
− | Peu probable. C'est le seul ''Suillus'' avec des pores étroits et un anneau | + | ====== Comestibilité ====== |
− | + | *Bon comestible, après avoir oté la cuticule visqueuse. A consommer avec modération car contient un sucre laxatif. | |
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− | Bon comestible, après avoir oté la cuticule visqueuse. A consommer avec modération car contient un sucre laxatif. | ||
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====== Bibliographie ====== | ====== Bibliographie ====== | ||
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*Guide des champignons de France et d'Europe - '''Régis Courtecuisse, Bernard Duhem''' - Éd. Delachaux & Niestlé (2011). | *Guide des champignons de France et d'Europe - '''Régis Courtecuisse, Bernard Duhem''' - Éd. Delachaux & Niestlé (2011). | ||
*Guide des champignons - France et Europe - '''Guillaume Eyssartier, Pierre Roux ''' - Éd. Belin (2011). | *Guide des champignons - France et Europe - '''Guillaume Eyssartier, Pierre Roux ''' - Éd. Belin (2011). | ||
*Champignons de France et d'Europe occidentale - '''Marcel Bon''' - Éd. Flammarion (2004). | *Champignons de France et d'Europe occidentale - '''Marcel Bon''' - Éd. Flammarion (2004). | ||
*Le guide des champignons - '''Didier Borgarino, Christian Hurtado''' - Éd. Édisud (2005). | *Le guide des champignons - '''Didier Borgarino, Christian Hurtado''' - Éd. Édisud (2005). |
Version du 20 mai 2014 à 07:53
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Photos © Martine James - Forêt domaniale de Paimpont (35)
Nom
- Nom latin : Suillus luteus.
- Nom commun : Bolet jaune, Nonette voilée.
Description
- Chapeau : de 4 à 15 cm ; fortement visqueux, puis fibrilleux en séchant. Brun marron, brun chocolat, brun-rouge.
- Tubes : adnés, jaune pâle puis jaune verdâtre. Pores étroits, concolores.
- Pied : 4x12-1-3 cm. Blanc, puis jaune citron et enfin jaunâtre. Anneau ample et membraneux blanc dessus, brun violacé dessous. Granulations roussâtres au dessus de l'anneau.
- Chair : épaisse, molle, crème à jaunâtre. Saveur douce. Odeur faible, agréable.
- Sporée : blanchâtre, ocre fauve.
- Pores: jaune vif puis verdissants.
Habitat - Saison
- Exclusivement sous les pins.
Confusion
- Peu probable. C'est le seul Suillus avec des pores étroits et un anneau à pousser sous les pins.
Comestibilité
- Bon comestible, après avoir oté la cuticule visqueuse. A consommer avec modération car contient un sucre laxatif.
Bibliographie
- Guide des champignons de France et d'Europe - Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Éd. Delachaux & Niestlé (2011).
- Guide des champignons - France et Europe - Guillaume Eyssartier, Pierre Roux - Éd. Belin (2011).
- Champignons de France et d'Europe occidentale - Marcel Bon - Éd. Flammarion (2004).
- Le guide des champignons - Didier Borgarino, Christian Hurtado - Éd. Édisud (2005).