Oseille : Différence entre versions
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+ | Plusieurs espèces sont cultivées pour leurs feuilles comestibles. Plante vivace (souche), moyenne à grande. Feuilles en fer de lance, les supérieures embrassantes, ochréas frangés; fleurs en verticilles disposés en épis lâches, devenant orange. | ||
====== Répartition ====== | ====== Répartition ====== | ||
− | Europe; Asie. | + | Europe; Asie. |
====== Habitat ====== | ====== Habitat ====== | ||
− | Vieilles prairies, bois clairs. Sur sols frais et humide, acide et calcaire. Atteint 2300 m. | + | Vieilles prairies, bois clairs. Sur sols frais et humide, acide et calcaire. Atteint 2300 m. |
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− | Non protégée. | + | Non protégée. |
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====== Savoir plus ====== | ====== Savoir plus ====== | ||
− | + | *'''Guide des fleurs sauvages''' - Fitter R., Fitter A., et Blamey M. (1997) - Edition Delachaux & Niestlé. | |
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Version du 5 avril 2012 à 13:33
Etymologie
- Nom latin : Rumex acetosa
- Famille : Polygonacée
Description
Plusieurs espèces sont cultivées pour leurs feuilles comestibles. Plante vivace (souche), moyenne à grande. Feuilles en fer de lance, les supérieures embrassantes, ochréas frangés; fleurs en verticilles disposés en épis lâches, devenant orange.
Répartition
Europe; Asie.
Habitat
Vieilles prairies, bois clairs. Sur sols frais et humide, acide et calcaire. Atteint 2300 m.
Ecologie
- Anémophile
- Dioïque
Floraison mai à juillet.
Statut
Non protégée.
Savoir plus
- Guide des fleurs sauvages - Fitter R., Fitter A., et Blamey M. (1997) - Edition Delachaux & Niestlé.