Cèpe d'été : Différence entre versions

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*Jusqu'à 20 cm. Viscidule, puis sec, feutré; craquelé par temps sec. De brun très clair à brun roussâtre, brun châtain chaud. Uniforme jusqu'à la marge.
  
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*'''Guide des champignons de France et d'Europe''' - Courtecuisse R.&amp; Duhem B (2000) Édition Delachaux &amp; Niestlé.<br>
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*Guide des champignons de France et d'Europe&nbsp;- '''Régis Courtecuisse, Bernard Duhem'''&nbsp;- Éd.&nbsp;Delachaux &amp; Niestlé (2011).
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*Guide des champignons&nbsp;- France et Europe&nbsp;- '''Guillaume Eyssartier, Pierre Roux '''&nbsp;- Éd.&nbsp;Belin (2011).
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*Champignons de France et d'Europe occidentale&nbsp;- '''Marcel Bon'''&nbsp;- Éd.&nbsp;Flammarion (2004).
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*Le guide des champignons&nbsp;- '''Didier Borgarino, Christian Hurtado'''&nbsp;- Éd.&nbsp;Édisud (2005).

Version actuelle datée du 15 mai 2014 à 14:39


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Photos © Martine James

  • 1 : Mi-Forêt - Rennes (35)
  • 2 et 3 : Étang de Bellevue - Cesson (35)
Nom latin[modifier]

Boletus aestivalis  (Syn :  B. reticulatus).

Chapeau[modifier]
  • Jusqu'à 20 cm. Viscidule, puis sec, feutré; craquelé par temps sec. De brun très clair à brun roussâtre, brun châtain chaud. Uniforme jusqu'à la marge.
Tubes[modifier]
  • Blancs, puis jaunes à verdâtres. Pores concolores aux tubes.
Pied[modifier]
  • 5-20xé-5 cm. Rarement obèse, mais plutôt cylindro-clavé, avec un réseau blanc très marqué qui peut descendre jusqu'à la base.
Chair[modifier]
  • Ferme, blanche, immuable. Saveur douce.
Sporée[modifier]
  • Claire.
Habitat[modifier]
  • Sous feuillus. Champignon précoce (dès le mois de mai).
Comestibilité[modifier]
  • Excellent comestible.
Bibliographie[modifier]
  • Guide des champignons de France et d'Europe - Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Éd. Delachaux & Niestlé (2011).
  • Guide des champignons - France et Europe - Guillaume Eyssartier, Pierre Roux  - Éd. Belin (2011).
  • Champignons de France et d'Europe occidentale - Marcel Bon - Éd. Flammarion (2004).
  • Le guide des champignons - Didier Borgarino, Christian Hurtado - Éd. Édisud (2005).