Lépiste sordide : Différence entre versions
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*'''Guide des champignons de France et d'Europe''' - Courtecuisse R. & Duhem B. (2000) - Edition Delachaux & Niestlé. | *'''Guide des champignons de France et d'Europe''' - Courtecuisse R. & Duhem B. (2000) - Edition Delachaux & Niestlé. | ||
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Version du 22 décembre 2011 à 08:32
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Photos : Martine James - Parc des Gayeulles - Rennes (35)
Nom
- Nom latin : Lepista sordida.
- Nom commun : Lépiste sordide.
Description
- Chapeau : jusqu'à 10 cm ; hygrophane, légèrement strié au bord ; lilacin, violacé ou gris-brun avec des reflets lilas au centre, devenant grisâtre en séchant (très polymorphe et polychrome) ; translucide quand il est dirigé vers une source de lumière.
- Lames : adnées à échancrées, blanchâtre à rose lilacin.
- Pied : 5x0,5 cm ; concolore au chapeau ; fibrillo-strié.
- Chair : mince, blanc bleutée. Odeur faible. Saveur douce.
- Sporée : faiblement colorée rose.
Habitat - Saison
Commun. Forêts, parcs, bords des chemins. Espèce rudérale, tardive (supporte les premières gelées).
Confusion
Ressemble au pied bleu, plus charnu, non hygrophane, non translucide en direction d'une source de lumière.
Comestibilité
Comestible
Bibliographie
- Guide des champignons de France et d'Europe - Courtecuisse R. & Duhem B. (2000) - Edition Delachaux & Niestlé.
