Bolet granulé : Différence entre versions

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*'''Guide des champignons de France et d'Europe''' - Courtecuisse R. &amp; Duhem B. (1994) - Edition Delachaux &amp; Niestlé.
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*'''Guide des champignons de France et d'Europe''' - Courtecuisse R. &amp; Duhem B. (2000) - Edition Delachaux &amp; Niestlé.
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Version du 7 octobre 2011 à 07:20


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Photos  :Martine James

  • 1 : Campus de Beaulieu - Rennes (35)
  • 2 et 3 : Forêt domaniale de Rennes (35)
Nom

Nom latin : Suillus granulatus

Description
  • Chapeau  : jusqu'à 12 cm ; visqueux brillant, lisse, beige jaunâtre à brun rougeâtre, souvent uniformément coloré.
  • Tubes : adnés, jaune pâle puis jaunes.
  • Pores : concolores,pleurant au début des gouttes laiteuses.
  • Pied : (10x2 cm) jaunâtre à goutelettes opalescentes, puis plus jaune et ponctué en haut de granulations brunes ou rousses.
  • Chair : blanc, jaunâtre, subacidulée ; odeur épicée.
  • Sporée : claire.
Habitat - Saison

Exclusivement sous les pins. Commun.

Confusion

Possible avec le bolet à base rose (Suillus collinitus)

Comestibilité

Comestible après avoir enlevé les tubes et la cuticule (laxative).

Bibliographie
  • Guide des champignons de France et d'Europe - Courtecuisse R. & Duhem B. (2000) - Edition Delachaux & Niestlé.