Ail des ours

Ail des ours Allium ursinum

Etymologie

• Nom latin : Allium ursinum
• Autres noms : Ail des bois; Ail à larges feuilles; Ail pétiolé
• Nom anglais : Bear's Garlic.
• Famille: Amaryllidacées; (famille des Lis)

Description

• Plante vivace, petite à moyenne (35-45 cm), formant des colonies.
• Tige triangulaire.
• Feuilles elliptiques, larges, toutes radicales, rappelant celles du muguet.
• Odeur d'ail.
• Fleurs blanches, en étoile, en ombelle.

Répartition

• Europe; Caucase; Asie boréale.
• Dans presque toute la France; nul dans la plaine méditerranéenne; + Corse.

Habitat

• Bois et ravins humides,
• Sol frais et humide, acide ou calcaire.
• Altitude : atteint 1200 m.

Ecologie

• Autogame
• Hermaphrodite
• Protandre
• Floraison: avril-juin

Statut

• Pas de statut de protection connu.

Bibliographie

• Bayer E., Buttler K.P., Finkenzeller X. & Grau J. (1990) –Guide de la flore méditerranéenne. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 287 p.
• Blamey M. & Grey-Wilson C. (2000) –Toutes les fleurs de Méditerranée. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne, 560 p.
• Bonnier G. (1995) –Les noms des fleurs trouvés par la méthode simple. Edition Belin, 340 p.
• Bonnier G. & De Layens G. (1995) –Flore complète portative de la France, de la Suisse et de la Belgique. Edition Belin, 425 p.
• Fitter A. (1988) –Les fleurs sauvages. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 320 p.
• Fitter A., Fitter R. & Blamey M. (2005) –Guide des fleurs sauvages. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 335 p.
• Fitter R., Fitter A. & Farber A. (1991) –Guide des graminées, carex, joncs, fougères. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 255 p.
• Grey-Wilson C. & Blamey M. (1990) –Guide complet des fleurs de montagne. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 384 p.
• Masclef A. (1987) –Atlas des plantes de France (2 livres). Edition Belin, 367 p.
• Rameau J.C., Mansion D. & Dumé G. (1989) –Flore forestière française, 1 plaines et collines. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 1785 p.
• Rameau J.C., Mansion D. & Dumé G. (1993) –Flore forestière française, 2 montagnes. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2420 p.
• Rameau J.C., Mansion D., Dumé G. & Gauberville C. (2008) –Flore forestière française, 3 région méditerranéenne. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2426 p.