Auriculaire mésentérique

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Photos © Martine James - Landes de Cavarro à Pornichet (44)

Nom

• Nom latin : Auricularia mesenterica.
• Nom commun : Auriculaire poilue - Auriculaire mésentérique.

Description

• Forme: d'abord en disque puis s'étalant en croûte assez épaisse facilement détachable du support. Les croûtes jusqu'à 5 cm chacune s'associent pour former des guirlandes pouvant atteindre plusieurs mètres. Face supérieure feutrée et hérissée de poils, zonée, brun-rouge, gris brunâtre. Face inférieure fortement veinée, plissée, brun pourpre à brun ochracé, pruineuse.
• Pied : absent
• Chair : gélatineuse, coriace. Saveur douce, odeur faible.
• Spores : blanchâtre.

Habitat - Saison

• Sur bois de feuillus morts ou vivants.

Confusion

• Peu probable, sauf avec la Mérule tremblotante, mais les couleurs et la face inférieure de cette dernière sont bien différents

Comestibilité

• Comestible.

Bibliographie

• Guide des champignons de France et d'Europe - Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Éd. Delachaux & Niestlé (2011).
• Guide des champignons - France et Europe - Guillaume Eyssartier, Pierre Roux  - Éd. Belin (2011).
• Champignons de France et d'Europe occidentale - Marcel Bon - Éd. Flammarion (2004).
• Le guide des champignons - Didier Borgarino, Christian Hurtado - Éd. Édisud (2005).