Bolet de Quélet

Erreur lors de la création de la miniature : /bin/bash: line 1: /usr/bin/convert: No such file or directory Error code: 127

Erreur lors de la création de la miniature : /bin/bash: line 1: /usr/bin/convert: No such file or directory Error code: 127

Erreur lors de la création de la miniature : /bin/bash: line 1: /usr/bin/convert: No such file or directory Error code: 127

Erreur lors de la création de la miniature : /bin/bash: line 1: /usr/bin/convert: No such file or directory Error code: 127

Photos : Martine James - Étangs de Dezerseul à Cesson-Sévigné (35)

Nom

• Nom latin : Boletus queletii.
  
• Nom commun : Bolet de Quélet.

Description

• Chapeau : jusqu'à 15 cm ; sec, lisse à soyeux ou velouté. Couleur très variable : brun, brun orangé à brun cuivré, parfois brun rouge ou brun olivâtre, parfois carminé. Marge légèrement excédentaire.
  
• Tubes : échancrés, jaunes citron puis jaune olivâtre, nettement bleuissants. Pores  fins, jaunes puis olivacés, vite orangés, bleuissants.
• Pied : 5-15x1,5-4,5 cm ; cylindro-clavé, jaune, à fines granulations orangé rougeâtre, puis brun rouge vineux ou noirâtre en bas.
• Chair : jaune pâle, bleuissant légèrement, rouge pourpre "betterave" dans la base du pied. Saveur douce, odeur faible.
• Sporée : claire.

Habitat-saison

Sous feuillus, surtout sous chênes. Plutôt sur sol calcaire. Peu commun.

Confusion

Possible avec

1. le Bolet blafard, qui possède toujours un réseau net sur le pied et une ligne rouge juste au-dessus des tubes.
   
2. le Bolet de Dupain (rare), plus visqueux et avec un réseau en haut du pied.

Comestibilié

Non toxique.

Bibliographie

• Guide des champignons de France et d'Europe - Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Éd. Delachaux & Niestlé (2011).
• Guide des champignons - France et Europe - Guillaume Eyssartier, Pierre Roux  - Éd. Belin (2011).
• Champignons de France et d'Europe occidentale - Marcel Bon - Éd. Flammarion (2004).
• Le guide des champignons - Didier Borgarino, Christian Hurtado - Éd. Édisud (2005).