Auriculaire mésentérique
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Photos :Martine James - Landes de Cavarro à Pornichet (44)
Nom
- Nom latin : Auricularia mesenterica.
- Nom commun : Auriculaire poilue - Auriculaire mésentérique.
Description
- Forme : d'abord en disque puis s'étalant en croûte assez épaisse facilement détachable du support. Les croûtes jusqu'à 5 cm chacune s'associent pour former des guirlandes pouvant atteindre plusieurs mètres. Face supérieure feutrée et hérissée de poils, zonée, brun-rouge, gris brunâtre. Face inférieure fortement veinée, plissée, brun pourpre à brun ochracé, pruineuse.
- Pied : absent
- Chair : gélatineuse, coriace. Saveur douce, odeur faible.
- Spores : blanchâtre.
Habitat - Saison
Sur bois de feuillus morts ou vivants.
Confusion
Peu probable, sauf avec la Mérule tremblotante, mais les couleurs et la face inférieure de cette dernière sont bien différents
Comestibilité
Comestible.
Bibliographie
- Guide des champignons de France et d'Europe - Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Éd. Delachaux & Niestlé (2011).
- Guide des champignons - France et Europe - Guillaume Eyssartier, Pierre Roux - Éd. Belin (2011).
- Champignons de France et d'Europe occidentale - Marcel Bon - Éd. Flammarion (2004).
- Le guide des champignons - Didier Borgarino, Christian Hurtado - Éd. Édisud (2005).
