Bolet de Quélet
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Nom
Nom latin : Boletus queletii
Description
- Chapeau : jusqu'à 15 cm ; sec, lisse à soyeux ou velouté. Couleur très variable : brun, brun orangé à brun cuivré, parfois brun rouge ou brun olivâtre, parfois carminé. Marge légèrement excédentaire.
- Tubes : échancrés, jaunes citron puis jaune olivâtre, nettement bleuissants.
- Pores : fins, jaunes puis olivacés, vite orangés, bleuissants.
- Pied : 5-15x1,5-4,5 cm ; cylindro-clavé, jaune, à fines granulations orangé rougeâtre, puis brun rouge vineux ou noirâtre en bas.
- Chair : jaune pâle, bleuissant légèrement, rouge pourpre "betterave" dans la base du pied. Saveur douce, odeur faible.
- Sporée : claire.
Habitat-saison
Sous feuillus, surtout sous chênes. Plutôt sur sol calcaire. Peu commun.
Confusion
Possible avec
- le bolet blafard, qui possède toujours un réseau net sur le pied et une ligne rouge juste au-dessus des tubes.
- le bolet de Dupain, plus visqueux et avec un réseau en haut du pied.
Comestibilié
Non toxique.
Bibliographie
- Guide des champignons de France et d'Europe - Courtecuisse R. & Duhem B. (2000) - Edition Delachaux & Niestlé.