Pommier sauvage

Pommier sauvage Pyrus malus

Etymologie

• Nom latin : Pyrus malus
• Autre nom : Pommier acerbe (vient du goût acerbe de ses fruits, cousins de la pomme).
• Famille : Rosaceae

Description

• Hauteur: 8-12 mètres
• Tronc: se divise en fortes branches obliques portant de nombreux rameaux quelque peu tortueux. Son houppier est large et arrondi.
• Ecorce : de couleur brun jaunâtre à l'âge adulte, avec tendance à s'exfolier par plaques.
• Rameaux : épineux
• Feuilles : caduques, tomenteuses, comprenant des poils courts et denses à l'état jeune, devenant ensuite glabres. Limbe, de couleur vert franc, est finement denté.
• Fleurs: blanches, à cinq pétales et teintées de rose sur leur extérieur.
• Fruits: ressemblent aux pommes cultivées, mais bien plus petits (3 à 4 centimètres de diamètre), avec une saveur très âpre, sauf pour certaines variétés plus douces.

Répartition

• Europe : France, Suisse, Belgique.

Habitat

• Forêts de feuillus, bois, bosquets, vergers, bordures de champs, lisière de bois.

Ecologie

• Milieux tempérés (chauds), un peu sec.
• Altitude: jusqu'à 1500 mètres.

Ecologie

• Arbre à croissance lente, fleurissant au mois de mai.

Usages

• Le pommier domestique Malus pimula est souvent cultivé dans les jardins et les vergers. Il existe environ 20000 variétés (sous-espèces et cultivars) dont la moitié d'origine américaine, environ 2 000 anglaises et 2 000 chinoises.

Bibliographie

• Guide écologique des arbres - Elisabeth & Jérôme Jullien - Edition Sang de la Terre.
• Guide écologique des arbres et arbustes d'ornement Vol I et II - Elisabeth & Jérôme Jullien - Edition Sang de la Terre/Bornemann.
• Guide Delachaux des arbres d'Europe, 1500 espèces décrites et illustrées - Owen Johnson & David More - Edition Delachaux & Niestlé
• Guide panoramique des arbres et arbustes - Jean-Denis Godet - Edition Delachaux & Niestlé
• 350 Arbres et Arbustes - Roland Spohn & Margot Spohn - Edition Delachaux & Niestlé
• Photo-guide des arbres d'Europe - Valérie Garnand-d'Ersu & Keith Rushforth - Edition Delachaux & Niestlé
• Guide des plantes à fleurs, arbres et arbustes - David Mac Clintock, Richard Fitter & Claude Favarger - Edition Delachaux & Niestlé
• Guide des fleurs sauvages- Fitter Richard., Fitter Alastair. & Blamey Marjorie. - Edition Delachaux & Niestlé
• Guide Delachaux des plantes par la couleur: 1150 fleurs, graminées, arbres et arbustes. - Schauer Thomas & Caspari Claus. - Edition Delachaux & Niestlé