Mulch
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Aération du sol
En jardinage bio on ne retourne pas le sol ! En effet, dans le sol on trouve des bactéries anaérobies, donc le retourner c'est l'appauvrir. Par contre on peut aérer la terre ou l'ameublir à l'aide de la houe puis faire une couverture appelée MULCH. Le mulch, composé de résidus végétaux est décomposé naturellement par les bactéries aérobies. Le mulch doit recouvrir le sol d'une épaisseur de 10 cm. On distingue différents types de mulch.
Différents sortes de mulch
- la paille: protège le sol de l'évaporation et de la pousse des mauvaises herbes;
- les pierres
- l'herbe sèche coupée des tontes de pelouses (particulièrement riche en azote)
- compostage en surface, à condition que les plantes ne soient pas grainées (on peut mettre par exemple les gourmands de tomates)
- coquilles de fèves de cacao (onéreux)
Le paillage - photo Nicolas Macaire - LPO
