Maladies, parasites des plantes

Potager biologique - photo Aymeric Delporte LPO

Les cultures potagères peuvent présenter des maladies se traduisant par des tâches sur la face supérieure des feuilles et des feutrages blanc-gris sur la face inférieure. Il peut s'agir de l'oïdium, du mildiou, de la pourriture grise... Dans ce cas, une pulvérisation préventive d'une solution de purin d'ortie ou de prêles sera nécessaire. Les produits à base de soufre sont également efficaces mais doivent être utilisés en très petite quantités.

Les remèdes pour limiter les maladies

Remèdes pour limiter les maladies

MALADIES	SYMPTOMES	REMEDES
Mildiou	Taches brunes sur les feuilles et les tiges, feutrage blanchâtre sous les feuilles.	Décoction de prêle, bouillie bordelaise, purin d'ortie.
Oïdium	Feutrage blanc d'aspect farineux sur les feuilles.	Décoction de prêle, purin d'ortie.
Pourriture grise ou Botrytis	Pellicule grise sur les feuilles.	Décoction de prêle.
Rouille	Tâches de couleur rouille.	Décoction de prêle.
Tavelure	Tâches vert olive sur les feuilles et les fruits puis dessèchement.	Décoction de prêle.

Les remèdes pour lutter contre les parasites

Remèdes pour lutter contre les parasites

PARASITE	PLANTES GENERALEMENT ATTEINTES	REMEDES
Altises	Chou, navet, raifort, betterave, radis	Epandre de la cendre de bois, purin de feuilles et de tiges de tomates, décoction de tanaisie
Chenilles	Chou, navet, poireau, pois	Décoction de sureau, de tanaisie
Courtilière	Racines, bulbes et tubercules	Enterrer de petits récipients ouverts à fleurs de sol de façon à ce que les insectes tombent dedans. Eliminer régulièrement les individus
Doryphore	Pomme de terre, tomate, aubergine	Purin d'ortie
Fourmis	Ensemble des plantes cultivées	Décoction de feuilles de noyer, menthe, tanaisie
Limaces	Salade, chou	Infusion d'absinthe ou de valériane, bière dans un récipient enterré à fleur de sol
Mouche de la carotte et de l'oignon	Carotte, rutabaga, persil, céleri, oignon, échalote, poireau, ail	Cendre de bois, sciure fraîche de conifère, décoction de tanaisie
Piéride du chou	Chou	Etaler des feuilles de fougères sur les choux, solutions de thym, ou de sauge au moment des vols des papillons, purin de feuilles et de tiges de tomates
Pucerons	Ensemble des plantes cultivées	Purins d'ortie, de sureau, de fougère, décoctions d'absinthe, de tanaisie, de rhubarbe ou de sureau, broyat des feuilles de menthe à vaporiser, pulvériser avec l'eau de cuisson de pommes de terre, cendres de bois, feuilles de tomate
Teigne (chenille blanche de 10 mm)	Poireau	Purins de feuilles et de tiges de tomates, infusion de rhubarbe
Thrips	Poireau, oignon, pois, tomate	Les éloigner par un fort jet d'eau, arroser les plantes
Tipule	Pomme de terre, betterave
Larve du hanneton	Salade, poireau, racines de légumes feuilles
Larve de la noctuelle des moissons	Salade, chou, fraisier, radis, carotte