Lépiote pudique : Différence entre versions
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Version du 30 janvier 2014 à 16:18
Lépiote pudique Leucoagaricus leucothites - dessin © Antoine Barreau LPO
Noms
- Nom latin : Leucoagaricus leucothites
- Noms locaux : Nez de chat, Boulet blanc des prés.
Description
- Chapeau : presque blanc pur, soyeux, convexe puis plan (5-12 cm), brunissant au disque avec l'âge.
- Lamelles: serrées, blanches-rosées.
- Pied : mince, blanc, un peu bulbeux (6-8 cm).
- Anneau : blanc et fragile, odeur agréable.
Habitat - Saison
Pousse en automne dans les pelouses et les prés. Assez commun localement.
Confusion
Possible avec certaines amanites dites blanches, qui sont mortelles : Amanite printanière (Amanita verna) et Amanite vireuse, Amanita virosa.
Comestibilité
Ce champignon est un bon comestible. Si on le dit douteux, c'est à cause de la confusion que pourraient faire les amateurs non mycologues.
Bibliographie
- Guide des champignons de France et d'Europe - Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Éd. Delachaux & Niestlé (2011).
- Guide des champignons - France et Europe - Guillaume Eyssartier, Pierre Roux - Éd. Belin (2011).
- Champignons de France et d'Europe occidentale - Marcel Bon - Éd. Flammarion (2004).
- Le guide des champignons - Didier Borgarino, Christian Hurtado - Éd. Édisud (2005).
