Amanite vireuse : Différence entre versions
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| − | + | *'''Nom latin''' : ''Amanita virosa''. | |
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| − | + | *'''Chapeau''' : jusqu'à 10 cm, '''ovoïde''', campanulé puis'''étalé irré''''''gulier''', '''souvent asymétrique''', plus ou moins tronconique ou largement mamelonné ; '''blanc à ivoirin ou crème pâle''', centre un peu ochracé en vieillissant ; viscidule ou brillant, glabre.<br> | |
| + | *'''Lames''' : libres, '''blanches''', assez serrées, à arête érodée.<br> | ||
| + | *'''Pied : '''15x5 cm, élancé, cylindro-clavé, bulbeux ; blanc, nettement '''fibrillo-pelucheux ou laineux''' : '''anneau blanc''', floconneux et '''fragile''' (souvent en lambeaux) ; '''volve en sac''', '''membraneuse''', '''blanche'''. | ||
| + | *'''Chair''' : blanche, inodore. Saveur douce, odeur faible puis de rose fanée chez les exemplaires adultes | ||
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| − | + | Avec les agarics au chapeau blanc. | |
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====== Bibliographie ====== | ====== Bibliographie ====== | ||
| − | *'''Guide des champignons de France et d'Europe''' - | + | *Guide des champignons de France et d'Europe - '''Régis Courtecuisse, Bernard Duhem''' - Éd. Delachaux & Niestlé (2011). |
| + | *Guide des champignons - France et Europe - '''Guillaume Eyssartier, Pierre Roux ''' - Éd. Belin (2011). | ||
| + | *Champignons de France et d'Europe occidentale - '''Marcel Bon''' - Éd. Flammarion (2004). | ||
| + | *Le guide des champignons - '''Didier Borgarino, Christian Hurtado''' - Éd. Édisud (2005). | ||
Version du 7 janvier 2012 à 08:53
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Photos : Martine James
- 1 et 3 : Forêt domaniale de Rennes (35)
- 2 : Forêt du Gâvre près de Nantes (44)
Nom
- Nom latin : Amanita virosa.
- Nom commun : Amanite vireuse
Description
- 'Chapeau : jusqu'à 10 cm, ovoïde, campanulé puisétalé irré'gulier, souvent asymétrique, plus ou moins tronconique ou largement mamelonné ; blanc à ivoirin ou crème pâle, centre un peu ochracé en vieillissant ; viscidule ou brillant, glabre.
- Lames : libres, blanches, assez serrées, à arête érodée.
- Pied : 15x5 cm, élancé, cylindro-clavé, bulbeux ; blanc, nettement fibrillo-pelucheux ou laineux : anneau blanc, floconneux et fragile (souvent en lambeaux) ; volve en sac, membraneuse, blanche.
- Chair : blanche, inodore. Saveur douce, odeur faible puis de rose fanée chez les exemplaires adultes
- Sporée : blanche.
Habitat
Peu commun. Forêts de conifères ou feuillus (bouleaux) ; sur sol non calcaire.
Confusion
Avec les agarics au chapeau blanc.
Comestibilité
MORTEL
Bibliographie
- Guide des champignons de France et d'Europe - Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Éd. Delachaux & Niestlé (2011).
- Guide des champignons - France et Europe - Guillaume Eyssartier, Pierre Roux - Éd. Belin (2011).
- Champignons de France et d'Europe occidentale - Marcel Bon - Éd. Flammarion (2004).
- Le guide des champignons - Didier Borgarino, Christian Hurtado - Éd. Édisud (2005).
