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Photos © Martine James - Forêt domaniale de Rennes (35)
Nom[modifier]
- Nom latin : Panellus stipticus.
- Nom commun : Panelle styptique.
Description[modifier]
- Chapeau : en forme de rein (réniforme) jusqu'à 4 cm. Plat, fibrilleux, beige ochracé ; parfois zoné. Sans pellicule gélatineuse. Marge ondulée.
- Lames : assez larges et serrées, interveinées, concolores.
- Pied : court, latéral, coudé et élargi en entrant dans les lames (sorte de petit éventail). Feutré et blanchâtre ou concolore au chapeau.
- Chair: mince, assez coriace ; collante quand elle est froissée entre les doigts. Saveur très piquante après mastication et déglutition. Odeur faible.
- Sporée : blanche.
Habitat - Saison[modifier]
- Souvent en troupe (chapeaux imbriqués) sur branches de feuillus (surtout chênes).
Confusion[modifier]
- Peu probable, l'insertion du pied étant très typique.
Comestibilité[modifier]
- Comestible médiocre.
Bibliographie[modifier]
- Guide des champignons de France et d'Europe - Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Éd. Delachaux & Niestlé (2011).
- Guide des champignons - France et Europe - Guillaume Eyssartier, Pierre Roux - Éd. Belin (2011).
- Champignons de France et d'Europe occidentale - Marcel Bon - Éd. Flammarion (2004).
- Le guide des champignons - Didier Borgarino, Christian Hurtado - Éd. Édisud (2005).
