Epinard sauvage

Epinard sauvage Chenopodium bonus-henricus

Etymologie

• Nom latin : Chenopodium bonus-henricus
• Autres noms : Chénopode bon-henri, Toute-bonne, Ansérin bon-henri.
• Famille : Chenopodaciée

Description

Plante vivace comportant de grandes feuilles (jusqu'à 10 cm). faiblement dentées, triangulaires; épis floraux presque sans feuilles.

Répartition

Europe.

Habitat

Près des fermes, chemins. Sur sol frais-humide, acide-calcaire. Atteint 2500 m.

Ecologie

• Anémophile
• Hermaphrodite
• Protogyne

Floraison de mai à août.

Statut

Non protégée.

Savoir plus

• Guide des fleurs sauvages - Fitter A., Fitter R. & Blamey M. (1997) - Edition Delachaux & Niestlé.