Panelle styptique : Différence entre versions
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Version du 8 décembre 2011 à 15:44
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Photos : Martine James - Forêt domaniale de Rennes (35)
Nom
- Nom latin : Panellus stipticus.
- Nom commun : Panelle styptique.
Description
- Chapeau : en forme de rein (réniforme) jusqu'à 4 cm. Plat, fibrilleux, beige ochracé ; parfois zoné. Sans pellicule gélatineuse. Marge ondulée.
- Lames : assez larges et serrées, interveinées, concolores.
- Pied : court, latéral, coudé et élargi en entrant dans les lames (sorte de petit éventail). Feutré et blanchâtre ou concolore au chapeau.
- Chair : mince, assez coriace ; collante quand elle est froissée entre les doigts. Saveur très piquante après mastication et déglutition. Odeur faible.
- Sporée : blanche.
Habitat - Saison
Souvent en troupe (chapeaux imbriqués) sur branches de feuillus (surtout chênes).
Confusion
Peu probable, l'insertion du pied étant très typique.
Comestibilité
Comestible médiocre.
Bibliographie
- Guide des champignons de France et d'Europe - Courtecuisse R. & Duhem B. (2011) - Edition Delachaux & Niestlé.