Amanite phalloïde : Différence entre versions

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Version du 31 août 2011 à 09:02


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Photos : Martine James

  • 1 et 3 : chemin pietonnier, sous chênes -  Cesson-Sévigné (35)
  • 2 et 5 : campus de Supelec, sous chênes - Cesson-Sévigné (35)
  • 4 : campus de Beaulieu, sous feuillus - Rennes (35)
Nom latin

Amanita phalloides

Chapeau
  • Jusqu'à 15 cm ; hémisphérique puis étalé convexe ;
  • Couleur très variable : vert-jaunâtre, vert olive, parfois pâle (crème) ou plus bronzé (brun-vert, brunâtre) mais toujours parcouru de fibrilles radiales ;
  • Marge unie, fine.
Lames

Libres, assez serrées, blanches. Immuables.

Pied
  • 6-20x1-3 cm ; cylindro-clavé, bulbeux, blanc, avec des zébrures jaune verdâtre (ou gris olivâtre) ;
  • Anneau blanc, membraneux.
  • Volve en sac, blanche, à intérieur souvent verdâtre.
Chair

Blanche ; saveur douce.

Sporée

Blanche.

Habitat

Forêts, plutôt sous chênes.

Comestibilité

MORTELLE


Bibliographie
  • Guide des champignons de France et d'Europe - Courtecuisse R. & Duhem B. (2000) - Edition Delachaux & Niestlé.