Bolet de Quélet : Différence entre versions

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*'''Nom latin'''&nbsp;: ''Boletus queletii''.
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*'''Nom commun'''&nbsp;: Bolet de Quélet.
  
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*'''Chapeau'''&nbsp;: jusqu'à 15 cm&nbsp;; sec, lisse à soyeux ou '''velouté'''. '''Couleur très variable'''&nbsp;: brun, '''brun orangé à brun cuivré''', parfois brun rouge ou brun olivâtre, parfois carminé. Marge légèrement excédentaire.
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*'''Tubes'''&nbsp;: échancrés, jaunes citron puis jaune olivâtre, '''nettement bleuissants'''. '''Pores'''&nbsp; fins, '''jaunes''' puis olivacés, vite '''orangés, bleuissants'''.
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*'''Pied&nbsp;:''' 5-15x1,5-4,5 cm&nbsp;; cylindro-clavé, jaune, à fines '''granulations orangé rougeâtre''', puis brun '''rouge vineux ou noirâtre en bas'''.
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*'''Chair'''&nbsp;: jaune pâle, bleuissant légèrement, '''rouge pourpre "betterave" dans la base du pied'''. Saveur douce, odeur faible.
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*'''Sporée''' : claire.
  
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*Sous feuillus, surtout sous chênes. Plutôt sur sol calcaire. Peu commun.
  
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*Non toxique.
  
 
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*'''Guide des champignons de France et d'Europe''' - Courtecuisse R. &amp; Duhem B. (1994) - Edition Delachaux &amp; Niestlé.
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*Guide des champignons de France et d'Europe&nbsp;- '''Régis Courtecuisse, Bernard Duhem'''&nbsp;- Éd.&nbsp;Delachaux &amp; Niestlé (2011).
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*Guide des champignons&nbsp;- France et Europe&nbsp;- '''Guillaume Eyssartier, Pierre Roux '''&nbsp;- Éd.&nbsp;Belin (2011).
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*Champignons de France et d'Europe occidentale&nbsp;- '''Marcel Bon'''&nbsp;- Éd.&nbsp;Flammarion (2004).
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*Le guide des champignons&nbsp;- '''Didier Borgarino, Christian Hurtado'''&nbsp;- Éd.&nbsp;Édisud (2005).

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Photos © Martine James - Étangs de Dezerseul à Cesson-Sévigné (35)

Nom[modifier]
  • Nom latin : Boletus queletii.
  • Nom commun : Bolet de Quélet.
Description[modifier]
  • Chapeau : jusqu'à 15 cm ; sec, lisse à soyeux ou velouté. Couleur très variable : brun, brun orangé à brun cuivré, parfois brun rouge ou brun olivâtre, parfois carminé. Marge légèrement excédentaire.
  • Tubes : échancrés, jaunes citron puis jaune olivâtre, nettement bleuissants. Pores  fins, jaunes puis olivacés, vite orangés, bleuissants.
  • Pied : 5-15x1,5-4,5 cm ; cylindro-clavé, jaune, à fines granulations orangé rougeâtre, puis brun rouge vineux ou noirâtre en bas.
  • Chair : jaune pâle, bleuissant légèrement, rouge pourpre "betterave" dans la base du pied. Saveur douce, odeur faible.
  • Sporée : claire.
Habitat-saison[modifier]
  • Sous feuillus, surtout sous chênes. Plutôt sur sol calcaire. Peu commun.
Confusion[modifier]
  • Possible avec :
  1. le Bolet blafard, qui possède toujours un réseau net sur le pied et une ligne rouge juste au-dessus des tubes.
  2. le Bolet de Dupain (rare), plus visqueux et avec un réseau en haut du pied.
Comestibilité[modifier]
  • Non toxique.
Bibliographie[modifier]
  • Guide des champignons de France et d'Europe - Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Éd. Delachaux & Niestlé (2011).
  • Guide des champignons - France et Europe - Guillaume Eyssartier, Pierre Roux  - Éd. Belin (2011).
  • Champignons de France et d'Europe occidentale - Marcel Bon - Éd. Flammarion (2004).
  • Le guide des champignons - Didier Borgarino, Christian Hurtado - Éd. Édisud (2005).