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*'''Autres noms'''&nbsp;: Fenouil commun; Fenouil.
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*'''Nom anglais''' : Fennel
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*'''Famille'''&nbsp;: '''Apiacées'''
 
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*'''Feuilles''' glauques, trois-quatre fois pennées, en lanières fines.
 
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*'''Plante rudérale'''. Terrains vagues, chemins, lieux sec. Sur sol humide ou sec, non acide.
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*'''Floraison'''&nbsp;: entre juillet et octobre.
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*Le fenouil est particulièrement attractif pour les syrphes et certaines chenilles comme le Machaon ''Papilio machaon''.
 
 
 
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*Pas de statut de protection connu.
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*Bayer E., Buttler K.P., Finkenzeller X. &amp; Grau J. (1990) –'''Guide de la flore méditerranéenne'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Lausanne-Paris, 287 p.
 
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*Blamey M. &amp; Grey-Wilson C. (2000) –'''Toutes les fleurs de Méditerranée'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Lausanne, 560 p.
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*Bonnier G. (1995) –'''Les noms des fleurs trouvés par la méthode simple'''. Edition Belin, 340 p.
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*Bonnier G. &amp; De Layens G. (1995) –'''Flore complète portative de la France, de la Suisse et de la Belgique'''. Edition Belin, 425 p.
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*Fitter A. (1988) –'''Les fleurs sauvages'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Neuchâtel-Paris, 320 p.
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*Fitter A., Fitter R. &amp; Blamey M. (2005) –'''Guide des fleurs sauvages'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Lausanne-Paris, 335 p.
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*Fitter R., Fitter A. &amp; Farber A. (1991) –'''Guide des graminées, carex, joncs, fougères'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Neuchâtel-Paris, 255 p.
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*Grey-Wilson C. &amp; Blamey M. (1990) –'''Guide complet des fleurs de montagne'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Neuchâtel-Paris, 384 p.
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*Masclef A. (1987) –'''Atlas des plantes de France''' (2 livres). Edition Belin, 367 p.
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*Rameau J.C., Mansion D. &amp; Dumé G. (1989) –'''Flore forestière française''', 1 plaines et collines. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 1785 p.
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*Rameau J.C., Mansion D. &amp; Dumé G. (1993) –'''Flore forestière française''', 2 montagnes. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2420 p.
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*Rameau J.C., Mansion D., Dumé G. &amp; Gauberville C. (2008) –'''Flore forestière française''', 3 région méditerranéenne. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2426 p.
  
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Image:Foeniculum_vulgare.jpg

Fenouil Foeniculum vulgare

Etymologie[modifier]
  • Nom latin : Foeniculum vulgare
  • Autres noms : Fenouil commun; Fenouil.
  • Nom anglais : Fennel
  • Famille : Apiacées
Description[modifier]
  • Plante bisannuelle ou vivace, cultivée et très odorante, pouvant atteindre 1,50 à 2,50 m de haut, a grosse racine fusiforme et à la tige cannelée et brillante ;
  • Feuilles glauques, trois-quatre fois pennées, en lanières fines.
  • Fleurs jaunes sans involucre.
Répartition[modifier]
  • Europe.
  • Partout en France mais disparu de la Haute-Saône. Absent du territoire de Belfort, Moselle, Vosges et Nord.
Habitat[modifier]
  • Plante rudérale. Terrains vagues, chemins, lieux sec. Sur sol humide ou sec, non acide.
Ecologie[modifier]
  • Entomophile
  • Hermaphrodite
  • Floraison : entre juillet et octobre.
  • Le fenouil est particulièrement attractif pour les syrphes et certaines chenilles comme le Machaon Papilio machaon.
Statut[modifier]
  • Pas de statut de protection connu.
Bibliographie[modifier]
  • Bayer E., Buttler K.P., Finkenzeller X. & Grau J. (1990) –Guide de la flore méditerranéenne. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 287 p.
  • Blamey M. & Grey-Wilson C. (2000) –Toutes les fleurs de Méditerranée. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne, 560 p.
  • Bonnier G. (1995) –Les noms des fleurs trouvés par la méthode simple. Edition Belin, 340 p.
  • Bonnier G. & De Layens G. (1995) –Flore complète portative de la France, de la Suisse et de la Belgique. Edition Belin, 425 p.
  • Fitter A. (1988) –Les fleurs sauvages. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 320 p.
  • Fitter A., Fitter R. & Blamey M. (2005) –Guide des fleurs sauvages. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 335 p.
  • Fitter R., Fitter A. & Farber A. (1991) –Guide des graminées, carex, joncs, fougères. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 255 p.
  • Grey-Wilson C. & Blamey M. (1990) –Guide complet des fleurs de montagne. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 384 p.
  • Masclef A. (1987) –Atlas des plantes de France (2 livres). Edition Belin, 367 p.
  • Rameau J.C., Mansion D. & Dumé G. (1989) –Flore forestière française, 1 plaines et collines. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 1785 p.
  • Rameau J.C., Mansion D. & Dumé G. (1993) –Flore forestière française, 2 montagnes. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2420 p.
  • Rameau J.C., Mansion D., Dumé G. & Gauberville C. (2008) –Flore forestière française, 3 région méditerranéenne. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2426 p.