Moutarde noire : Différence entre versions

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Moutarde noire ''Brassica nigra''
 
====== Etymologie  ======
 
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*'''Nom latin'''&nbsp;: ''Brassica nigra''  
 
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*'''Autre nom'''&nbsp;: Sénevé noir  
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*'''Autres noms'''&nbsp;: Sénevé noir; Chou noir.
*'''Famille'''&nbsp;: '''Brassicacées'''
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*'''Noms anglais''': Black Mustard; Brown Mustard.
 
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*'''Famille''': '''Brassicacées'''
 
====== Description  ======
 
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*Plante annuelle, cultivée pour ses graines servant à la préparation de condiments.  
Plante annuelle, cultivée pour ses graines servant à la préparation de condiments.  
 
 
 
 
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*'''Plante originaire du bassin méditerranéen'''. On la trouve presque partout en France ainsi qu'en Afrique du Nord, du Maroc à l'Égypte&nbsp;; Érythrée&nbsp;; Éthiopie  
Cette espèce est originaire du bassin méditerranéen. On la trouve presque partout en France ainsi qu'en Afrique du Nord, du Maroc à l'Égypte&nbsp;; Érythrée&nbsp;; Éthiopie  
 
 
 
 
*'''Asie occidentale'''&nbsp;: Afghanistan, Caucase, Turquie, Chypre, Proche-Orient, et Inde&nbsp;;  
 
*'''Asie occidentale'''&nbsp;: Afghanistan, Caucase, Turquie, Chypre, Proche-Orient, et Inde&nbsp;;  
 
*'''Europe''', des Îles Britanniques à la Russie, et de la Scandinavie à la Méditerranée.
 
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====== Habitat  ======
 
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*Terrains vagues, fossés, décombres et cultures.  
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*'''Floraison''' : avril-octobre.
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*'''Plante cultivée'''.
Cultivée. Non protégée.
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*'''Pas de statut de protection connu'''.  
 
 
 
====== Bibliographie  ======
 
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*Bayer E., Buttler K.P., Finkenzeller X. &amp; Grau J. (1990) –'''Guide de la flore méditerranéenne'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Lausanne-Paris, 287 p.  
 
*Bayer E., Buttler K.P., Finkenzeller X. &amp; Grau J. (1990) –'''Guide de la flore méditerranéenne'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Lausanne-Paris, 287 p.  
 
*Blamey M. &amp; Grey-Wilson C. (2000) –'''Toutes les fleurs de Méditerranée'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Lausanne, 560 p.  
 
*Blamey M. &amp; Grey-Wilson C. (2000) –'''Toutes les fleurs de Méditerranée'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Lausanne, 560 p.  

Version actuelle datée du 24 décembre 2013 à 12:02


Image:Brassica_nigra.jpg

Moutarde noire Brassica nigra

Etymologie[modifier]
  • Nom latin : Brassica nigra
  • Autres noms : Sénevé noir; Chou noir.
  • Noms anglais: Black Mustard; Brown Mustard.
  • Famille: Brassicacées
Description[modifier]
  • Plante annuelle, cultivée pour ses graines servant à la préparation de condiments.
Répartition[modifier]
  • Plante originaire du bassin méditerranéen. On la trouve presque partout en France ainsi qu'en Afrique du Nord, du Maroc à l'Égypte ; Érythrée ; Éthiopie
  • Asie occidentale : Afghanistan, Caucase, Turquie, Chypre, Proche-Orient, et Inde ;
  • Europe, des Îles Britanniques à la Russie, et de la Scandinavie à la Méditerranée.
Habitat[modifier]
  • Terrains vagues, fossés, décombres et cultures.
Ecologie[modifier]
  • Floraison : avril-octobre.
Statut[modifier]
  • Plante cultivée.
  • Pas de statut de protection connu.
Bibliographie[modifier]
  • Bayer E., Buttler K.P., Finkenzeller X. & Grau J. (1990) –Guide de la flore méditerranéenne. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 287 p.
  • Blamey M. & Grey-Wilson C. (2000) –Toutes les fleurs de Méditerranée. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne, 560 p.
  • Bonnier G. (1995) –Les noms des fleurs trouvés par la méthode simple. Edition Belin, 340 p.
  • Bonnier G. & De Layens G. (1995) –Flore complète portative de la France, de la Suisse et de la Belgique. Edition Belin, 425 p.
  • Fitter A. (1988) –Les fleurs sauvages. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 320 p.
  • Fitter A., Fitter R. & Blamey M. (2005) –Guide des fleurs sauvages. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 335 p.
  • Fitter R., Fitter A. & Farber A. (1991) –Guide des graminées, carex, joncs, fougères. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 255 p.
  • Grey-Wilson C. & Blamey M. (1990) –Guide complet des fleurs de montagne. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 384 p.
  • Masclef A. (1987) –Atlas des plantes de France (2 livres). Edition Belin, 367 p.
  • Rameau J.C., Mansion D. & Dumé G. (1989) –Flore forestière française, 1 plaines et collines. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 1785 p.
  • Rameau J.C., Mansion D. & Dumé G. (1993) –Flore forestière française, 2 montagnes. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2420 p.
  • Rameau J.C., Mansion D., Dumé G. & Gauberville C. (2008) –Flore forestière française, 3 région méditerranéenne. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2426 p.