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Bourrache officinale ''Borago officinalis'' - photo Nicolas Macaire LPO  
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Bourrache officinale ''Borago officinalis'' - photo © Nicolas Macaire LPO  
  
 
====== Etymologie  ======
 
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*'''Nom latin''' : ''Borago officinalis''
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*'''Famille''' : '''Boraginacées'''
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*'''Nom latin''' : ''Borago officinalis''  
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*'''Autre nom''' : Bourrache.
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*'''Noms anglais''' : Beebread; Borage.
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*'''Famille''': '''Boraginaceae'''
  
 
====== Description  ======
 
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La bourrache est une '''herbe annuelle '''à tige cylindrique, épaisse, dressée, hérissée de poils raides, de 20 à 80 cm de haut. Les feuilles alternes, à surface ridée, ont un long pétiole à la base de la plante qui n'existe pas pour les feuilles supérieures. Toute la plante est recouverte de '''poils courts et fermes '''qui la rendent rude au toucher&nbsp;: c'est un des caractères de toute la famille des Borraginées.
 
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Les fleurs sont disposées en une cyme recourbée en crosse. Le calice possède cinq sépales, la corolle possède cinq pétales égaux soudés à leur base. La couleur de '''la fleur est bleue''', plus rarement rose ou blanche.
 
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Chaque pétale porte un repli saillant à l'intérieur&nbsp;; cinq étamines à longues anthères sont insérées sur la base de la corolle entre les pétales&nbsp;; leur filet porte en dehors un appendice conique. Le pistil est constitué par deux carpelles soudés&nbsp;; l'ovaire est creusé de deux loges contenant chacune deux ovules&nbsp;; le style, au lieu de surmonter les ovaires, se détache de leur base.
 
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Le fruit est formé par '''quatre akènes''', parfois moins, logés au fond du calice persistant.
 
  
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====== Répartition ======
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*'''Plante annuelle''' à tige cylindrique, épaisse, dressée, hérissée de poils raides, de 20 à 80 cm de haut.
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partout en France.
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*'''Feuilles''' alternes, à surface ridée, ont un long pétiole à la base de la plante qui n'existe pas pour les feuilles supérieures. Toute la plante est recouverte de '''poils courts et fermes'''qui la rendent rude au toucher&nbsp;: c'est un des caractères de toute la famille des '''Boraginacées'''. <br>
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*'''Fleurs''': disposées en une cyme recourbée en crosse.
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*'''Calice''' possède cinq sépales, la corolle possède cinq pétales égaux soudés à leur base. La couleur de '''la fleur est bleue''', plus rarement rose ou blanche. Chaque pétale porte un repli saillant à l'intérieur&nbsp;; cinq étamines à longues anthères sont insérées sur la base de la corolle entre les pétales ; leur filet porte en dehors un appendice conique. Le pistil est constitué par deux carpelles soudés&nbsp;; l'ovaire est creusé de deux loges contenant chacune deux ovules&nbsp;; le style, au lieu de surmonter les ovaires, se détache de leur base. <br>
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*'''Fruit''' est formé par '''quatre akènes''', parfois moins, logés au fond du calice persistant.
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[[Image:Bourrache.jpg]] Bourrache officinale ''Borago officinalis'' - photo © J. Gouin
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====== Distribution ======
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*Partout en France + Corse.
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*Europe méridionale et centrale; Asie Mineure; Afrique septentrionale.
  
 
====== Habitat  ======
 
====== Habitat  ======
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Plante rudérale (des terrains vagues) des régions à climat tempéré. Souvent planté dans les jardins également.
 
  
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====== Biologie  ======
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*'''Plante rudérale''' des régions à climat tempéré.
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*'''Floraison''' : En climat tempéré, '''la floraison intervient de juin à août'''. Dans le midi de la France elle fleurit fin mars début avril.
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*Lieux cultivés, jardins, décombres.
  
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====== Ecologie  ======
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*'''Floraison''': avril-septembre en climat tempéré.
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*Dans le midi de la France elle fleurit de fin mars à début avril.
 
====== Statut  ======
 
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Plante non protégée.
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*'''Pas de statut de protection connu'''.
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====== Bibliographie  ======
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*Bayer E., Buttler K.P., Finkenzeller X. &amp; Grau J. (1990) –'''Guide de la flore méditerranéenne'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Lausanne-Paris, 287 p.
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*Blamey M. &amp; Grey-Wilson C. (2000) –'''Toutes les fleurs de Méditerranée'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Lausanne, 560 p.
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*Bonnier G. (1995) –'''Les noms des fleurs trouvés par la méthode simple'''. Edition Belin, 340 p.
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*Bonnier G. &amp; De Layens G. (1995) –'''Flore complète portative de la France, de la Suisse et de la Belgique'''. Edition Belin, 425 p.
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*Fitter A. (1988) –'''Les fleurs sauvages'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Neuchâtel-Paris, 320 p.
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*Fitter A., Fitter R. &amp; Blamey M. (2005) –'''Guide des fleurs sauvages'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Lausanne-Paris, 335 p.
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*Fitter R., Fitter A. &amp; Farber A. (1991) –'''Guide des graminées, carex, joncs, fougères'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Neuchâtel-Paris, 255 p.
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*Grey-Wilson C. &amp; Blamey M. (1990) –'''Guide complet des fleurs de montagne'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Neuchâtel-Paris, 384 p.
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*Masclef A. (1987) –'''Atlas des plantes de France''' (2 livres). Edition Belin, 367 p.
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*Rameau J.C., Mansion D. &amp; Dumé G. (1989) –'''Flore forestière française''', 1 plaines et collines. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 1785 p.
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*Rameau J.C., Mansion D. &amp; Dumé G. (1993) –'''Flore forestière française''', 2 montagnes. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2420 p.
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*Rameau J.C., Mansion D., Dumé G. &amp; Gauberville C. (2008) –'''Flore forestière française''', 3 région méditerranéenne. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2426 p.
  
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====== Savoir plus  ======
 
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*'''Guide des fleurs sauvages''' - Fitter A., Fitter R. & Blamey M. (1997) - Edition Delachaux et Niestlé.
 
 
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Version actuelle datée du 22 juin 2015 à 11:07


Image:Bourrache_officinale_Borrago_officinalis_Nicolas_MacaireBR.jpg

Bourrache officinale Borago officinalis - photo © Nicolas Macaire LPO

Etymologie[modifier]
  • Nom latin : Borago officinalis
  • Autre nom : Bourrache.
  • Noms anglais : Beebread; Borage.
  • Famille: Boraginaceae
Description[modifier]
  • Plante annuelle à tige cylindrique, épaisse, dressée, hérissée de poils raides, de 20 à 80 cm de haut.
  • Feuilles alternes, à surface ridée, ont un long pétiole à la base de la plante qui n'existe pas pour les feuilles supérieures. Toute la plante est recouverte de poils courts et fermesqui la rendent rude au toucher : c'est un des caractères de toute la famille des Boraginacées.
  • Fleurs: disposées en une cyme recourbée en crosse.
  • Calice possède cinq sépales, la corolle possède cinq pétales égaux soudés à leur base. La couleur de la fleur est bleue, plus rarement rose ou blanche. Chaque pétale porte un repli saillant à l'intérieur ; cinq étamines à longues anthères sont insérées sur la base de la corolle entre les pétales ; leur filet porte en dehors un appendice conique. Le pistil est constitué par deux carpelles soudés ; l'ovaire est creusé de deux loges contenant chacune deux ovules ; le style, au lieu de surmonter les ovaires, se détache de leur base.
  • Fruit est formé par quatre akènes, parfois moins, logés au fond du calice persistant.

Bourrache.jpg Bourrache officinale Borago officinalis - photo © J. Gouin

Distribution[modifier]
  • Partout en France + Corse.
  • Europe méridionale et centrale; Asie Mineure; Afrique septentrionale.
Habitat[modifier]
  • Plante rudérale des régions à climat tempéré.
  • Lieux cultivés, jardins, décombres.
Ecologie[modifier]
  • Floraison: avril-septembre en climat tempéré.
  • Dans le midi de la France elle fleurit de fin mars à début avril.
Statut[modifier]
  • Pas de statut de protection connu.
Bibliographie[modifier]
  • Bayer E., Buttler K.P., Finkenzeller X. & Grau J. (1990) –Guide de la flore méditerranéenne. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 287 p.
  • Blamey M. & Grey-Wilson C. (2000) –Toutes les fleurs de Méditerranée. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne, 560 p.
  • Bonnier G. (1995) –Les noms des fleurs trouvés par la méthode simple. Edition Belin, 340 p.
  • Bonnier G. & De Layens G. (1995) –Flore complète portative de la France, de la Suisse et de la Belgique. Edition Belin, 425 p.
  • Fitter A. (1988) –Les fleurs sauvages. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 320 p.
  • Fitter A., Fitter R. & Blamey M. (2005) –Guide des fleurs sauvages. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 335 p.
  • Fitter R., Fitter A. & Farber A. (1991) –Guide des graminées, carex, joncs, fougères. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 255 p.
  • Grey-Wilson C. & Blamey M. (1990) –Guide complet des fleurs de montagne. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 384 p.
  • Masclef A. (1987) –Atlas des plantes de France (2 livres). Edition Belin, 367 p.
  • Rameau J.C., Mansion D. & Dumé G. (1989) –Flore forestière française, 1 plaines et collines. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 1785 p.
  • Rameau J.C., Mansion D. & Dumé G. (1993) –Flore forestière française, 2 montagnes. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2420 p.
  • Rameau J.C., Mansion D., Dumé G. & Gauberville C. (2008) –Flore forestière française, 3 région méditerranéenne. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2426 p.


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