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*'''Nom latin''' : ''Atriplex hortensis''  
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*'''Autres noms''' : Arroche, Arroche des jardins, Arroche cultivée, Arronse, Belle-dame, Bonne-dame, Chou d’amour, Epinard géant, Faux épinard, Erode, Folette.
*'''Autres noms'''&nbsp;: Arroche, Arroche des jardins, Arroche cultivée, Arronse, Belle-dame, Bonne-dame, Chou d’amour, Epinard géant, Faux épinard, Erode, Folette.  
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*'''Noms anglais''' : French Spinach; Garden Orache.
*'''Famille'''&nbsp;: '''Chenopodiacée'''
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*'''Famille''' : '''Amaranthacées'''.
 
 
 
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*'''Plante herbacée''' annuelle de 60 cm à 1,5 m de haut.  
Plante herbacée annuelle de 60 cm à 1,5 m de haut. Tige dressée, cannelée, rameuse. racine principale assez développée. Feuilles alternes, glauques, parfois rougeâtres, à face inférieure plus ou moins farineuse. Les feuilles inférieures, à pétiole relativement long, ont un limbe triangulaire, en forme de fer de hallebarde. Vers le haut de la tige, le limbe devient allongé, presque entier. Les fleurs, petites, verdâtres, sont réunies en grandes grappes composées. Les fleurs pistillées ont deux sépales libres, qui forment deux valves arrondies, de 6 à 10 mm de large, autour du fruit. Le fruit, ovoïde, contient une graine.  
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*'''Tige''' dressée, cannelée, rameuse. racine principale assez développée. Feuilles alternes, glauques, parfois rougeâtres, à face inférieure plus ou moins farineuse.  
 
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*'''Feuilles''': inférieures, à pétiole relativement long, ont un limbe triangulaire, en forme de fer de hallebarde. Vers le haut de la tige, le limbe devient allongé, presque entier.  
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*'''Fleurs''': petites, verdâtres, sont réunies en grandes grappes composées. Les fleurs pistillées ont deux sépales libres, qui forment deux valves arrondies, de 6 à 10 mm de large, autour du fruit.  
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*'''Fruit''': ovoïde, contient une graine.
 
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*Probablement originaire d'Asie, naturalisée en Europe et Amérique.
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*Terrain frais.  
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*'''Anémophile'''  
 
*'''Anémophile'''  
*'''Floraison'''&nbsp;: entre juin et septembre.
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*Pas de statut de protection connu.
Non protégée.  
 
 
 
 
====== Bibliographie  ======
 
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*Bayer E., Buttler K.P., Finkenzeller X. &amp; Grau J. (1990) –'''Guide de la flore méditerranéenne'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Lausanne-Paris, 287 p.  
 
*Bayer E., Buttler K.P., Finkenzeller X. &amp; Grau J. (1990) –'''Guide de la flore méditerranéenne'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Lausanne-Paris, 287 p.  
 
*Blamey M. &amp; Grey-Wilson C. (2000) –'''Toutes les fleurs de Méditerranée'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Lausanne, 560 p.  
 
*Blamey M. &amp; Grey-Wilson C. (2000) –'''Toutes les fleurs de Méditerranée'''. Edition Delachaux &amp; Niestlé, Lausanne, 560 p.  

Version actuelle datée du 14 janvier 2015 à 14:47


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Arroche des jardins Atriplex hortensis

Etymologie[modifier]
  • Nom latin : Atriplex hortensis
  • Autres noms : Arroche, Arroche des jardins, Arroche cultivée, Arronse, Belle-dame, Bonne-dame, Chou d’amour, Epinard géant, Faux épinard, Erode, Folette.
  • Noms anglais : French Spinach; Garden Orache.
  • Famille : Amaranthacées.
Description[modifier]
  • Plante herbacée annuelle de 60 cm à 1,5 m de haut.
  • Tige dressée, cannelée, rameuse. racine principale assez développée. Feuilles alternes, glauques, parfois rougeâtres, à face inférieure plus ou moins farineuse.
  • Feuilles: inférieures, à pétiole relativement long, ont un limbe triangulaire, en forme de fer de hallebarde. Vers le haut de la tige, le limbe devient allongé, presque entier.
  • Fleurs: petites, verdâtres, sont réunies en grandes grappes composées. Les fleurs pistillées ont deux sépales libres, qui forment deux valves arrondies, de 6 à 10 mm de large, autour du fruit.
  • Fruit: ovoïde, contient une graine.
Répartition[modifier]
  • Probablement originaire d'Asie, naturalisée en Europe et Amérique.
Habitat[modifier]
  • Terrain frais.
Ecologie[modifier]
  • Anémophile
  • Floraison: juillet-septembre.
Statut[modifier]
  • Pas de statut de protection connu.
Bibliographie[modifier]
  • Bayer E., Buttler K.P., Finkenzeller X. & Grau J. (1990) –Guide de la flore méditerranéenne. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 287 p.
  • Blamey M. & Grey-Wilson C. (2000) –Toutes les fleurs de Méditerranée. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne, 560 p.
  • Bonnier G. (1995) –Les noms des fleurs trouvés par la méthode simple. Edition Belin, 340 p.
  • Bonnier G. & De Layens G. (1995) –Flore complète portative de la France, de la Suisse et de la Belgique. Edition Belin, 425 p.
  • Fitter A. (1988) –Les fleurs sauvages. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 320 p.
  • Fitter A., Fitter R. & Blamey M. (2005) –Guide des fleurs sauvages. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 335 p.
  • Fitter R., Fitter A. & Farber A. (1991) –Guide des graminées, carex, joncs, fougères. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 255 p.
  • Grey-Wilson C. & Blamey M. (1990) –Guide complet des fleurs de montagne. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 384 p.
  • Masclef A. (1987) –Atlas des plantes de France (2 livres). Edition Belin, 367 p.
  • Rameau J.C., Mansion D. & Dumé G. (1989) –Flore forestière française, 1 plaines et collines. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 1785 p.
  • Rameau J.C., Mansion D. & Dumé G. (1993) –Flore forestière française, 2 montagnes. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2420 p.
  • Rameau J.C., Mansion D., Dumé G. & Gauberville C. (2008) –Flore forestière française, 3 région méditerranéenne. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2426 p.