Cerfeuil musqué

Cerfeuil musqué Myrrhis odorata

Etymologie

• Nom latin : Myrrhis odorata
• Autres noms : Cerfeuil commun; cerfeuil anisé; cerfeuil d'Espagne; fougère musquée; gros persil.
• Nom anglais : Garden myrrh.
• Famille : Apiacées

Description

• Plante vivace.
• Hauteur: 1 m.
• Tiges dressées, creuses, très ramifiées.
• Feuilles: grandes jusqu'à 30 cm, molles, très découpées, bi- ou tripennées, et ressemblent à celle des fougères.
• Fleurs: petites, blanches groupées en ombelles larges et étalées avec des rayons de 10 à 12 cm.
• Graines assez grandes, 25 mm, noires.

Répartition

• Originaire d'Europe centrale (Suisse, Autriche) et méridionale (Albanie, ex-Yougoslavie, Italie, Espagne).
• Largement naturalisée ailleurs par la culture.

Habitat

• Cultivé partout.
• Sol frais, bien fumé et une exposition ombragée.

Ecologie

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Statut

• Pas de statut de protection connu.

Bibliographie

• Bayer E., Buttler K.P., Finkenzeller X. & Grau J. (1990) –Guide de la flore méditerranéenne. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 287 p.
• Blamey M. & Grey-Wilson C. (2000) –Toutes les fleurs de Méditerranée. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne, 560 p.
• Bonnier G. (1995) –Les noms des fleurs trouvés par la méthode simple. Edition Belin, 340 p.
• Bonnier G. & De Layens G. (1995) –Flore complète portative de la France, de la Suisse et de la Belgique. Edition Belin, 425 p.
• Fitter A. (1988) –Les fleurs sauvages. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 320 p.
• Fitter A., Fitter R. & Blamey M. (2005) –Guide des fleurs sauvages. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 335 p.
• Fitter R., Fitter A. & Farber A. (1991) –Guide des graminées, carex, joncs, fougères. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 255 p.
• Grey-Wilson C. & Blamey M. (1990) –Guide complet des fleurs de montagne. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 384 p.
• Masclef A. (1987) –Atlas des plantes de France (2 livres). Edition Belin, 367 p.
• Rameau J.C., Mansion D. & Dumé G. (1989) –Flore forestière française, 1 plaines et collines. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 1785 p.
• Rameau J.C., Mansion D. & Dumé G. (1993) –Flore forestière française, 2 montagnes. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2420 p.
• Rameau J.C., Mansion D., Dumé G. & Gauberville C. (2008) –Flore forestière française, 3 région méditerranéenne. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2426 p.