Auriculaire mésentérique : Différence entre versions
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| − | Photos& | + | Photos © Martine James - Landes de Cavarro à Pornichet (44) |
====== Nom ====== | ====== Nom ====== | ||
| − | *'''Nom latin''' | + | *'''Nom latin''' : ''Auricularia mesenterica''. |
| − | *'''Nom commun''' | + | *'''Nom commun''' : Auriculaire poilue - Auriculaire mésentérique. |
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| − | *'''Forme''' | + | *'''Forme''': d'abord en disque puis s'étalant en croûte assez épaisse '''facilement détachable '''du support. Les croûtes jusqu'à 5 cm chacune s'associent pour former des '''guirlandes pouvant atteindre plusieurs mètres. '''Face '''supérieure''' feutrée et '''hérissée de poils''', zonée, brun-rouge, gris brunâtre. Face '''inférieure''' fortement '''veinée, plissée''', brun pourpre à brun ochracé, pruineuse. |
| − | *'''Pied''' | + | *'''Pied''' : absent |
| − | *'''Chair''' | + | *'''Chair''' : '''gélatineuse''', coriace. Saveur douce, odeur faible. |
| − | *'''Spores''' | + | *'''Spores''' : blanchâtre. |
====== Habitat - Saison ====== | ====== Habitat - Saison ====== | ||
| − | Sur bois de feuillus morts ou vivants. | + | *Sur bois de feuillus morts ou vivants. |
====== Confusion ====== | ====== Confusion ====== | ||
| − | Peu probable, sauf avec la Mérule tremblotante, mais les couleurs et la face inférieure de cette dernière sont bien différents | + | *Peu probable, sauf avec la Mérule tremblotante, mais les couleurs et la face inférieure de cette dernière sont bien différents |
====== Comestibilité ====== | ====== Comestibilité ====== | ||
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====== Bibliographie ====== | ====== Bibliographie ====== | ||
| − | *Guide des champignons de France et d'Europe - '''Régis Courtecuisse, Bernard Duhem''' - Éd. Delachaux & Niestlé (2011). | + | |
| − | *Guide des champignons - France et Europe - '''Guillaume Eyssartier, Pierre Roux ''' - Éd. Belin (2011). | + | *Guide des champignons de France et d'Europe - '''Régis Courtecuisse, Bernard Duhem''' - Éd. Delachaux & Niestlé (2011). |
| − | *Champignons de France et d'Europe occidentale - '''Marcel Bon''' - Éd. Flammarion (2004). | + | *Guide des champignons - France et Europe - '''Guillaume Eyssartier, Pierre Roux ''' - Éd. Belin (2011). |
| + | *Champignons de France et d'Europe occidentale - '''Marcel Bon''' - Éd. Flammarion (2004). | ||
*Le guide des champignons - '''Didier Borgarino, Christian Hurtado''' - Éd. Édisud (2005). | *Le guide des champignons - '''Didier Borgarino, Christian Hurtado''' - Éd. Édisud (2005). | ||
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Version du 15 mai 2014 à 08:48
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Photos © Martine James - Landes de Cavarro à Pornichet (44)
Nom
- Nom latin : Auricularia mesenterica.
- Nom commun : Auriculaire poilue - Auriculaire mésentérique.
Description
- Forme: d'abord en disque puis s'étalant en croûte assez épaisse facilement détachable du support. Les croûtes jusqu'à 5 cm chacune s'associent pour former des guirlandes pouvant atteindre plusieurs mètres. Face supérieure feutrée et hérissée de poils, zonée, brun-rouge, gris brunâtre. Face inférieure fortement veinée, plissée, brun pourpre à brun ochracé, pruineuse.
- Pied : absent
- Chair : gélatineuse, coriace. Saveur douce, odeur faible.
- Spores : blanchâtre.
Habitat - Saison
- Sur bois de feuillus morts ou vivants.
Confusion
- Peu probable, sauf avec la Mérule tremblotante, mais les couleurs et la face inférieure de cette dernière sont bien différents
Comestibilité
- Comestible.
Bibliographie
- Guide des champignons de France et d'Europe - Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Éd. Delachaux & Niestlé (2011).
- Guide des champignons - France et Europe - Guillaume Eyssartier, Pierre Roux - Éd. Belin (2011).
- Champignons de France et d'Europe occidentale - Marcel Bon - Éd. Flammarion (2004).
- Le guide des champignons - Didier Borgarino, Christian Hurtado - Éd. Édisud (2005).
