Entolome livide : Différence entre versions
(Nouvelle page : Category:Champignons ====== Chapeau ====== <br> ====== Lames ====== <br> ====== Pied ====== <br> ====== Chair ====== <br> ====== Sporée ====== <br> ====== ...) |
m (A déprotégé « Entolome livide ») |
||
| (9 révisions intermédiaires par 2 utilisateurs non affichées) | |||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
[[Category:Champignons]] | [[Category:Champignons]] | ||
| − | + | [[Image:Entoloma sinuatum-1-130911-EtangBellevue-Cesson-MJAMES.jpg|300x300px|Entolome livide (chapeau crème grisâtre)]] [[Image:Entoloma sinuatum-2-130911-EtangBellevue-Cesson-MJAMES.jpg|300x300px|Entolome livide (lames jaunes, échancrées)]]<br> [[Image:Entoloma sinuatum-3-130911-EtangBellevue-Cesson-MJAMES.jpg|300x300px|Entolome livide (exemplaire jeune, lames jaunes)]] [[Image:Entoloma sinuatum-4-130911-EtangBellevue-Cesson-MJAMES.jpg|300x300px|Entolome livide (exemplaire âgé, lames rosies par la sporée)]] | |
| − | + | Photos © Martine James - Étangs de Bellevue à Cesson (35) | |
| − | ====== | + | ====== Nom ====== |
| − | + | *'''Nom latin ''': ''Entoloma sinuatum'' (syn. ''E. lividum'', ''E. eulividum'') | |
| + | *'''Nom local''' : faux meunier. | ||
| − | ====== | + | ====== Description ====== |
| − | + | *'''Chapeau''' : Jusqu'à 20 cm, lisse à ridulé, '''crème ocracé à nuance grise''' ou beige jaunâtre. '''Non hygrophane'''. | |
| + | *'''Lames''' : adnées à échancrées, '''peu serrées, jaune de beurre''' puis '''saumonées''' (colorées par la sporée) | ||
| + | *'''Pied''' : 6-18x1-4 cm, souvent en massue, blanc à crème grisâtre. | ||
| + | *'''Chair''' : blanche. Saveur et odeur '''farineuses'''. | ||
| + | *'''Sporée''' : rose saumon. | ||
| − | ====== | + | ====== Habitat - Saison ====== |
| − | + | Sous feuillus, sur sol '''calcaire''' ou '''argilo-calcaire''', hygrophile. | |
| − | ====== | + | ====== Confusion<br> ====== |
| − | <br> | + | Possible avec le [[Tricholome de la saint georges|Tricholome de le St Georges]] (lames plus serrées, jamais roses, exclusivement printanier), ou avec le [[Clitocybe nébuleux|Clitocybe nébuleux]] à lames blanches et décurrentes.<br> Ressemble à ''Entoloma lividoalbum'', plus petit, chapeau plus sombre et nettement hygrophane. |
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
====== Comestibilité ====== | ====== Comestibilité ====== | ||
| − | + | *'''Très toxique''' (graves gastro-entérites) | |
====== Bibliographie ====== | ====== Bibliographie ====== | ||
| − | *'''Guide des champignons de France et d'Europe''' - | + | *Guide des champignons de France et d'Europe - '''Régis Courtecuisse, Bernard Duhem''' - Éd. Delachaux & Niestlé (2011). |
| + | *Guide des champignons - France et Europe - '''Guillaume Eyssartier, Pierre Roux ''' - Éd. Belin (2011). | ||
| + | *Champignons de France et d'Europe occidentale - '''Marcel Bon''' - Éd. Flammarion (2004). | ||
| + | *Le guide des champignons - '''Didier Borgarino, Christian Hurtado''' - Éd. Édisud (2005). | ||
Version actuelle datée du 15 mai 2014 à 07:51
Erreur lors de la création de la miniature : /bin/bash: line 1: /usr/bin/convert: No such file or directory Error code: 127
Erreur lors de la création de la miniature : /bin/bash: line 1: /usr/bin/convert: No such file or directory Error code: 127
Erreur lors de la création de la miniature : /bin/bash: line 1: /usr/bin/convert: No such file or directory Error code: 127
Erreur lors de la création de la miniature : /bin/bash: line 1: /usr/bin/convert: No such file or directory Error code: 127
Photos © Martine James - Étangs de Bellevue à Cesson (35)
Nom[modifier]
- Nom latin : Entoloma sinuatum (syn. E. lividum, E. eulividum)
- Nom local : faux meunier.
Description[modifier]
- Chapeau : Jusqu'à 20 cm, lisse à ridulé, crème ocracé à nuance grise ou beige jaunâtre. Non hygrophane.
- Lames : adnées à échancrées, peu serrées, jaune de beurre puis saumonées (colorées par la sporée)
- Pied : 6-18x1-4 cm, souvent en massue, blanc à crème grisâtre.
- Chair : blanche. Saveur et odeur farineuses.
- Sporée : rose saumon.
Habitat - Saison[modifier]
Sous feuillus, sur sol calcaire ou argilo-calcaire, hygrophile.
Confusion
[modifier]
Possible avec le Tricholome de le St Georges (lames plus serrées, jamais roses, exclusivement printanier), ou avec le Clitocybe nébuleux à lames blanches et décurrentes.
Ressemble à Entoloma lividoalbum, plus petit, chapeau plus sombre et nettement hygrophane.
Comestibilité[modifier]
- Très toxique (graves gastro-entérites)
Bibliographie[modifier]
- Guide des champignons de France et d'Europe - Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Éd. Delachaux & Niestlé (2011).
- Guide des champignons - France et Europe - Guillaume Eyssartier, Pierre Roux - Éd. Belin (2011).
- Champignons de France et d'Europe occidentale - Marcel Bon - Éd. Flammarion (2004).
- Le guide des champignons - Didier Borgarino, Christian Hurtado - Éd. Édisud (2005).
