Fenouil : Différence entre versions
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*'''Floraison''' : entre juillet et octobre. | *'''Floraison''' : entre juillet et octobre. | ||
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*Bayer E., Buttler K.P., Finkenzeller X. & Grau J. (1990) –'''Guide de la flore méditerranéenne'''. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 287 p. | *Bayer E., Buttler K.P., Finkenzeller X. & Grau J. (1990) –'''Guide de la flore méditerranéenne'''. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 287 p. | ||
*Blamey M. & Grey-Wilson C. (2000) –'''Toutes les fleurs de Méditerranée'''. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne, 560 p. | *Blamey M. & Grey-Wilson C. (2000) –'''Toutes les fleurs de Méditerranée'''. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne, 560 p. | ||
Version du 28 avril 2014 à 10:20
Fenouil Foeniculum vulgare
Etymologie
- Nom latin : Foeniculum vulgare
- Autres noms : Fenouil commun; Fenouil.
- Nom anglais : Fennel
- Famille : Apiacées
Description
- Plante bisannuelle ou vivace, cultivée et très odorante, pouvant atteindre 1,50 à 2,50 m de haut, a grosse racine fusiforme et à la tige cannelée et brillante ;
- Feuilles glauques, trois-quatre fois pennées, en lanières fines.
- Fleurs jaunes sans involucre.
Répartition
- Europe.
- Partout en France mais disparu de la Haute-Saône. Absent du territoire de Belfort, Moselle, Vosges et Nord.
Habitat
- Plante rudérale. Terrains vagues, chemins, lieux sec. Sur sol humide ou sec, non acide.
Ecologie
- Entomophile
- Hermaphrodite
- Floraison : entre juillet et octobre.
- Le fenouil est particulièrement attractif pour les syrphes et certaines chenilles comme le Machaon Papilio machaon.
Statut
- Pas de statut de protection connu.
Bibliographie
- Bayer E., Buttler K.P., Finkenzeller X. & Grau J. (1990) –Guide de la flore méditerranéenne. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 287 p.
- Blamey M. & Grey-Wilson C. (2000) –Toutes les fleurs de Méditerranée. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne, 560 p.
- Bonnier G. (1995) –Les noms des fleurs trouvés par la méthode simple. Edition Belin, 340 p.
- Bonnier G. & De Layens G. (1995) –Flore complète portative de la France, de la Suisse et de la Belgique. Edition Belin, 425 p.
- Fitter A. (1988) –Les fleurs sauvages. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 320 p.
- Fitter A., Fitter R. & Blamey M. (2005) –Guide des fleurs sauvages. Edition Delachaux & Niestlé, Lausanne-Paris, 335 p.
- Fitter R., Fitter A. & Farber A. (1991) –Guide des graminées, carex, joncs, fougères. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 255 p.
- Grey-Wilson C. & Blamey M. (1990) –Guide complet des fleurs de montagne. Edition Delachaux & Niestlé, Neuchâtel-Paris, 384 p.
- Masclef A. (1987) –Atlas des plantes de France (2 livres). Edition Belin, 367 p.
- Rameau J.C., Mansion D. & Dumé G. (1989) –Flore forestière française, 1 plaines et collines. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 1785 p.
- Rameau J.C., Mansion D. & Dumé G. (1993) –Flore forestière française, 2 montagnes. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2420 p.
- Rameau J.C., Mansion D., Dumé G. & Gauberville C. (2008) –Flore forestière française, 3 région méditerranéenne. Edition Institut pour le Développement Forestier, Paris, 2426 p.
