Phalle impudique : Différence entre versions
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Version du 23 septembre 2013 à 09:04
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Photos : Martine James
- 1 à 4 : Forêt domaniale de Rennes (35)
- 5 : Étang du Boulet à Feins (35)
Nom
- Nom latin : Phallus impudicus
- Nom commun : Satyre puant, œuf du diable
Description
- Chapeau : jeune, se présente sous forme d'œuf blanc, de forme spérique ou ovoïde (jusqu'à 6cm). Enveloppe extérieure gélatineuse, contenant une "amande" blanche (saveur de petit pois frais) entourée d'une gléba vert olive. À maturité, déchirement de l'enveloppe laissant voir une tête conique alvéolée, couverte de la gléba vert olive.
- Pied : jeune, simple cordon mycélien ; adulte, pied cylindracé fusoïde, blanc, spongieux et creux (22x5 cm)
- Odeur : repoussante après "éclosion".
Habitet - Saison
Du printemps à l'automne, sous les feuillus et les conifères.
Confusion
À l'état jeune, confusion possible avec l' "œuf" du Clathre rouge (Clathrus ruber) ou celui du Clathre d'Archer (Clathrus archeri).
Comestibilité
Comestible à l'état jeune.
Bibliographie
- Guide des champignons de France et d'Europe - Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Éd. Delachaux & Niestlé (2011).
- Guide des champignons - France et Europe - Guillaume Eyssartier, Pierre Roux - Éd. Belin (2011).
- Champignons de France et d'Europe occidentale - Marcel Bon - Éd. Flammarion (2004).
- Le guide des champignons - Didier Borgarino, Christian Hurtado - Éd. Édisud (2005).
