Bolet orangé : Différence entre versions
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| + | *'''Nom latin''' : ''Leccinum aurantiacum'' | ||
| + | *'''Noms locaux''' : Bolet roux, Roussin, Roussille. | ||
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| − | + | *'''Chapeau''' : (10-15 cm) convexe puis étalé, orange rouge brique, velouté, se lubrifie sous la pluie. | |
| − | + | *'''Hyménium''' : blanchâtre rougissant très légèrement au toucher. Pied (8-15 cm) élancé, grisâtre avec de petites écailles blanches ou brunes suivant l’âge. | |
| − | + | *'''Chair''' : blanche brunissant légèrement, pores très petits blanc crème. | |
| − | + | Habitat-saison : Peut pousser dans les parcs mais en bordure des arbres : conifères, feuillus, châtaigniers, chênes ou hêtres en été ou en automne, plutôt en terrain siliceux. | |
| − | + | ====== Confusion ====== | |
| − | + | Uniquement avec ''Leccinum quercinum'' ou d’autres bolets ayant la même comestibilité. | |
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| − | + | Comestibilité. Le meilleur des bolets. Chair ferme mais enlever le pied. | |
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====== Bibliographie ====== | ====== Bibliographie ====== | ||
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*'''Guide des champignons de France et d'Europe''' - Courtecuisse R. & Duhem B. (1994) - Edition Delachaux & Niestlé. | *'''Guide des champignons de France et d'Europe''' - Courtecuisse R. & Duhem B. (1994) - Edition Delachaux & Niestlé. | ||
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Version du 24 août 2011 à 16:00
Bolet orangé Leccinum aurantiacum - dessin Antoine Barreau LPO
Noms
- Nom latin : Leccinum aurantiacum
- Noms locaux : Bolet roux, Roussin, Roussille.
Description
- Chapeau : (10-15 cm) convexe puis étalé, orange rouge brique, velouté, se lubrifie sous la pluie.
- Hyménium : blanchâtre rougissant très légèrement au toucher. Pied (8-15 cm) élancé, grisâtre avec de petites écailles blanches ou brunes suivant l’âge.
- Chair : blanche brunissant légèrement, pores très petits blanc crème.
Habitat-saison : Peut pousser dans les parcs mais en bordure des arbres : conifères, feuillus, châtaigniers, chênes ou hêtres en été ou en automne, plutôt en terrain siliceux.
Confusion
Uniquement avec Leccinum quercinum ou d’autres bolets ayant la même comestibilité.
comestibilité
Comestibilité. Le meilleur des bolets. Chair ferme mais enlever le pied.
Bibliographie
- Guide des champignons de France et d'Europe - Courtecuisse R. & Duhem B. (1994) - Edition Delachaux & Niestlé.
